Меню на неделю при БУЧ диете

1 Подробное описание БУЧ диеты 1.1 Что такое БУЧ диета? 1.2 Подробное описание меню на каждый день 1.3 Лучшие рецепты для БУЧ диеты 2 Мнение похудевших Одной из самых безопасных и здоровых диет для похудения на сегодняшний день считается система питания БУЧ. Именно об этом эффективном способе сбросить лишний вес судачат все спортсмены и желающие похудеть. Буч диета, подробное описание которой вы найдете ниже, поможет вам раз и навсегда обрести фигуру своей мечты. Подробное описание БУЧ диеты Основным принципом диеты БУЧ является чередование белковых и углеводных дней. Подобное меню позволяет человеку довольно быстро и безболезненно сбросить лишние килограммы. Многие спортсмены прибегают накануне соревнований или выступлений к, так называемой, сушке. Такая система питания помогает им в кротчайшие сроки подсушиться – избавиться от подкожного жира и придать телу рельефности. Достичь подобных результатов можно лишь путем исключения из рациона продуктов углеводного происхождения и заменой их на белковое меню. Такая схема питания действительно работает, однако при ней достаточно сильно страдает весь организм. В результате углеводного голодания, судя по отзывам, у многих бодибилдеров наблюдается сухость кожи, проблемы с ногтями и волосами, слабость, головокружения и другие побочные явления. Именно потому диетологи рекомендуют не отказываться полностью от углеводов, а использовать их чередование с белками по диете БУЧ. Что такое БУЧ диета? Суть диеты чередования БУЧ заключается в белковом старте – один день или два человек употребляет в пищу лишь белки. Последующий день-два можно есть только углеводные продукты. Последний день обязан быть сборным – меню должно содержать, как белки, так и углеводы. Что касается количества дней, то тут все сугубо индивидуально – можно делать первые 1-3 дня белковыми, последующие 1-3 дня – углеводными, а заключительные 1-3 дня – смешанными. Также можно переставлять смешанные и углеводные дни диеты БУЧ местами. То есть, чередование белковых и углеводных дней должно иметь промежуток в виде смешанных дней. Сидеть на диете можно неделю, а можно и месяц. Самое сложное в диете чередования БУЧ – это составить правильное меню. Меню планируется сразу на неделю, а можно рассчитывать лишь на следующий день. Заблаговременное планирование меню позволит запастись необходимыми продуктами и просчитать нужное их количество, ведь чередование подразумевает приготовление каждый день абсолютно разных блюд. Диета БУЧ, основанная на чередовании белковых и углеводных этапов, также требует четкого понимания того, сколько грамм продукта позволено съесть человеку. Белковое меню основывается на пропорции – 2-3 г. белка на каждый килограмм тела, углеводное меню позволяет употреблять 4-5 г. углеводов на 1 кг массы тела. Что касается смешанных дней, то при них преимущество отдается белковым продуктам – их дозволено есть в количестве 2,5 г. на 1 кг., а углеводных – 2 г. на 1 кг. Вот примерный перечень продуктов белкового происхождения, которые можно использовать для диеты БУЧ: кисломолочные продукты с низким содержанием жиров; яйца; птица (филе, грудка); нежирное мясо (говядина, телятина, кролик, нутрия); рыба нежирных сортов; морепродукты; орехи; бобовые. К продуктам с высоким содержанием углеводов для диеты чередования БУЧ относятся: крупы (гречка, рис, пшено, овсяная, ячневая, пшеничная); макаронные изделия на основе твердых сортов пшеницы; фрукты; овощи; зелень; хлеб ржаной или с отрубями. Проанализировав отзывы мужчин и девушек, необходимо сказать о том, что подобный тип питания подойдет не всем. Противопоказаниями к диете БУЧ считаются: почечные патологии; заболевания мочеполовой системы; болезни ЖКТ; сахарный диабет; проблемы с сердечно-сосудистой системой; беременность; грудное вскармливание; слишком юный или преклонный возраст; различные воспаления в организме в остром периоде. Подробное описание меню на каждый день Меню на неделю при БУЧ диете: Белковый этап: 1 сутки: завтрак – нежирный творог, йогурт, 1 вареное яйцо; перекус – вареное яйцо, орехи или кефир; обед – тушеные овощи (кабачки, томаты, сладкий перец и красный лук), телятина отварная, чай без сахара; ужин – рыба (минтай, хек), салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста). 2 сутки: отварное куриное филе, омлет на пару; вареное яйцо, орехи или кефир; рыба, творог, салат из овощей; говядина вареная, кефир. Углеводный этап при БУЧ диете 3 сутки: тост из ржаного хлеба, овсянка, зеленый чай или отвар из трав; фрукты (несладкие); рис с курицей, овощи; макаронные изделия в томате. 4 сутки: каша ячневая, кофе; фрукты; гречка с грибами; блины с овощами. 5 сутки: тост, гречка с фруктами; фрукты; легкий овощной суп (без картошки), кролик, тушеный в овощах; запеканка из фруктов и риса, кефир. Смешанный этап: 6 сутки: творог, гречневая каша с инжиром или изюмом; фрукты; тушеные овощи с кроликом, овощи, сыр твердый; рыба, запеченная на гриле или в духовке, кефир, пара ломтиков ржаного хлеба. 7 сутки: гречневая каша с инжиром или изюмом; фрукты; тушеные овощи с кроликом, сыр твердый; рыба, запеченная на гриле или в духовке, кефир. Лучшие рецепты для БУЧ диеты Лучшие рецепты: Суп для белковых дней Белковый суп Ингредиенты: куриная грудка — 300 гр.; яйца — 5 шт.; зелень и специи. Опускаем в кастрюлю куриную грудку. После закипания воды, сливаем ее. Заливаем курицу сырой водой и варим до готовности. Вынимаем готовую грудку и шинкуем ее на мелкие ломтики. Взбиваем белки 5 яиц, выливаем взбитые белки в кастрюлю. Добавляем к яйцам и мясу зелень и специи по вкусу. Творожное желе для белкового питания Творожное желе Заливаем стаканом холодной воды 15 г. желатина. Отставляем желатин в сторону на 20-30 минут. Смешиваем 200 г. нежирного творога с чайной ложкой растворимого кофе, какао или цедры лимона, добавляем сахарозаменитель. Смешиваем творог с набухшим желатином и ставим полученную смесь на газ, медленно ее помешиваем. Когда все составляющие перемешаются и растворятся, снимаем их с огня. Получившуюся смесь разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. Макароны для углеводных дней Макароны Варим макароны твердых сортов до полуготовности (время варки указано на пачке). Нашинкованным луком и зеленью заправляем макароны. Солим и перчим блюдо. Взбиваем 2 куриных яйца, добавляем взбитые яйца к макаронным изделиям. Отправляем полуготовое блюдо в духовой шкаф на полчаса, при желании посыпаем натертым сыром нежирных сортов. Углеводные грибы с баклажанами Грибы с баклажанами У 2 вымытых баклажанов отрезаем хвостики и разрезаем их пополам. Вырезав в них семенную часть, делаем лодочки. Отвариваем отдельно 2 большие ложки риса, шинкуем мелко грибы (200 гр.) с луком. Нарезанные грибы и лук перемешиваем с рисом. Взбиваем яйца (2 шт.), добавляем к ним сметану. Получившейся начинкой начиняем лодочки из баклажан. Заливаем их сметанно-яичной смесью. Отправляем блюдо в духовой шкаф на 30-40 минут. Глядя на предоставленные рецепты, становится понятным, что пища для БУЧ диеты является простой и относительно недорогой. Самое важное при этом – способ ее приготовления. Все блюда можно создавать лишь путем варки, тушения, запекания или приготовления на пару. Мнение похудевших Проанализировав отзывы людей на различных форумах и сайтах о похудении, можно сделать выводы, что диета БУЧ способна привести к достаточно хорошим результатам за довольно короткий период времени. Так, к примеру, многие девушки умудрялись терять до 5 кг. за неделю. Фото же тех, кто продержался на диете БУЧ месяц и более, просто потрясают – их достижениями стали 10-15 кг. Судя по постам этих счастливиц, с каждым днем им все приятнее было становиться на весы, ведь их стрелки стремительно падали вниз. Как утверждает большинство людей в своих отзывах о БУЧ диете, первым делом уходит жир с живота, боков и внутренней части бедер, а так как эти зоны являются самыми проблемными, данный факт не может не радовать. При этом, судя по отзывам всех испытателей указанного типа питания, их самочувствие оставалось в норме – сил хватало на работу, отсутствовало чувство голода, настроение было на высоте. ( 8 оценок, среднее: 3,63 из 5) Загрузка…